Daniel Savan, unul dintre cei mai buni barmani din România care te învață experiența unui „dead soldier”. Și povestea primului cocktail bar inspirat de prohibiția din America anilor ‘20 - LIFE.ro
Mergi la conținut

Daniel Savan a fost dintotdeauna un vizionar, iar titlul de cel mai bun barman acordat de IBA i-a certificat ce are de făcut: un bar de cocktailuri inspirat de prohibiția din America anilor ‘20.

Povestea lui Dead Soldier începe când Daniel Savan, proprietarul barului, a decis să părăsească România în căutarea mai multor cunoștințe și experiențe din spatele barului. S-a îndreptat spre Irlanda, Dublin, unde s-a angajat la Blind Pig Speakeasy Bar.

„Acest loc a fost bine ascuns pentru ochii curioși ai băutorilor din Dublin și, de asemenea, o mare comoară de găsit atunci când căutau un cocktail bine făcut, spune Daniel.

Locația la care Daniel a ajuns să lucreze urma să devină unul dintre cele mai apreciate baruri de cocktailuri din Dublin, iar ea era inspirată din perioada Prohibiției. Tânărul s-a îndrăgostit rapid și ireversibil de farmecul și magia acestui loc.

După 8 ani de muncă în Irlanda, a decis să-și deschidă propriul Speakeasy Bar, conceptul cu care a rezonat cel mai mult.

Daniel Savan poza
Daniel Savan poza

Acum este vizionarul Daniel, dar cum era el în copilărie?

Eram un copil curios, șturlubatic, cum ar zice Creangă, mereu îmi mergea mintea la fel și fel de năzbâtii și căutam soluții inventive pentru orice situație care-mi provoca imaginația.

Ce te visai atunci când erai mic?

Au fost multe vise. Mi-am dorit să fiu pompier, pilot de curse, cadru militar, nici una din ele neavând legătură cu ce fac azi.

Share this article

Pe aceeași temă

Citește mai multe


Creșterea taxelor | Ce se întâmplă cu banii de pensii ai românilor și cu investițiile la bursă
Cu investiții totale de 23,5 mld. lei pe bursă – adică aproape un sfert din banii de pensii private ai românilor – fo...
Creșterea taxelor | Biriș pune punctul pe ”i”: Pierdem miliarde din PNRR sau supărăm mediul de afaceri?
Pus în fața unui deficit bugetar scăpat de sub control, Guvernul României are în prezent de ales: crește impozitele ș...
Cum se simte oboseala cauzată de cancer. Apare aproape în toate tipurile de neoplasme avansate
Cum se simte oboseala de la cancer? Oboseala este un simptom comun al cancerelor avansate, însă acest tip de oboseală...
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu Sectorul fu...
Animalul de companie are o respirație urât mirositoare? Iată câteva cauze
Nimic nu se compară cu afecțiunea câinelui, cu excepția cazului în care animalul de companie are un caz grav de halit...
Cum dansează pe manele mireasa lui Oțil și nașa Roxana Ionescu. Ramona Olaru și Diana Munteanu, campioane și ele
Dani Oțil și Gabriela Prisăcariu au făcut cununia religioasă duminică, 30 iulie, la 2 ani de când au devenit soț și s...
Spune-le și altora