Eggnog sau cum să dai un plus de savoare Crăciunului - LIFE.ro
Mergi la conținut

Asociat în mod direct de americani cu Crăciunul şi revenit la modă din nou graţie relaxării cu care am început să privim lactatele nedegresate, lichiorul de ouă este gustos şi uşor alcoolizat – la fix pentru o masă de familie. În plus, este un desert lichid numai bun pentru cei pofticioşi.

Iată o reţetă simplă, care se face în 5 minute.

Ingrediente:

4 gălbenuşuri

200 gr zahăr pudră

300 ml de lapte integral

100 ml de smântână lichidă

150 ml de votcă

O linguriţă de esenţă de vanilie

Nucşoară sau scorţişoară după preferinţe

Se adaugă peste lapte linguriţa de vanilie. Într-un vas mai adânc se bat gălbenuşurile cu zahărul pudră până când nu se mai simt granulele de zahăr şi se transformă totul într-o cremă fină albicioasă. Se adaugă laptele în fir fin amestecând continuu, se adaugă apoi smântâna şi apoi votca. Se lasă la frigider pentru 2-3 ore şi se serveşte bine răcit în pahare ornate cu câte un praf de nucşoară sau scorţişoară.

Share this article

Citește mai multe


Creșterea taxelor | Ce se întâmplă cu banii de pensii ai românilor și cu investițiile la bursă
Cu investiții totale de 23,5 mld. lei pe bursă – adică aproape un sfert din banii de pensii private ai românilor – fo...
Creșterea taxelor | Biriș pune punctul pe ”i”: Pierdem miliarde din PNRR sau supărăm mediul de afaceri?
Pus în fața unui deficit bugetar scăpat de sub control, Guvernul României are în prezent de ales: crește impozitele ș...
Cum se simte oboseala cauzată de cancer. Apare aproape în toate tipurile de neoplasme avansate
Cum se simte oboseala de la cancer? Oboseala este un simptom comun al cancerelor avansate, însă acest tip de oboseală...
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu Sectorul fu...
Animalul de companie are o respirație urât mirositoare? Iată câteva cauze
Nimic nu se compară cu afecțiunea câinelui, cu excepția cazului în care animalul de companie are un caz grav de halit...
Cum dansează pe manele mireasa lui Oțil și nașa Roxana Ionescu. Ramona Olaru și Diana Munteanu, campioane și ele
Dani Oțil și Gabriela Prisăcariu au făcut cununia religioasă duminică, 30 iulie, la 2 ani de când au devenit soț și s...
Spune-le și altora