Căutare
Cu toții consumăm grăsimi în alimentația zilnică, dar care sunt grăsimi sănătoase și care nesănătoase. Și, mai ales, cum le putem ocoli pe cele rele? Unele grăsimi sunt nutrienți esențiali…
„A fi creatorul unui vin este echivalentul unui bucătar cu 3 stele Michelin. Este munca unui dirijor, doar că aici orchestra e compusă din simțurile oamenilor.”
Dacă iubești mâncarea bună și te întrebi unde să-ți petreci următoarea vacanță, iată câteva destinații celebre pentru gurmanzi. Din Europa. Nu contează dacă îți place să vizite...
Gustul clasic provoacă mereu entuziasm și trezește nostalgii plăcute. În luna septembrie, Ana Consulea și cofetarii de la Zexe Braserie au creat o ediție limitată de patru dese...
Cele mai scumpe dulciuri din lume pot ajunge să coste de la câteva mii de dolari, la câteva milioane. Degustarea deserturilor tradiționale este una dintre plăcerile celor bogaț...
Dieta Rina, cunoscută popular sub numele de dieta de 4 zile sau dieta de 90 de zile, a câștigat rapid popularitate printre masele de oameni deoarece oferă o abordare viabilă...
Cu toții am învățat încă de mici că alimente bogate în calciu sunt toate lactatele. Ne-au spus părinții că dacă bem lapte, vom avea oase sănătoase și puternice. Este adevărat,...
Beneficiile semințelor de chia sunt multiple din punct de vedere nutritiv și al sănătății. Semințele de chia sunt acele micuțe semințe negre ce provin din planta Salvia hispani...
Alimente fără gluten sunt multe, însă cei care suferă de intoleranță la gluten sau chiar boală celiacă trebuie să cunoască lista pentru a ști ce dietă să urmeze ca să...
În categoria alimente fără histamină intră aproape toate cerealele ce nu conțin gluten, carnea și ouăle gătite proaspăt, laptele vegetal, fructele și legumele proaspete. Dar ce...
Femeile încep să piardă din masa osoasă în jurul vârstei de 30 de ani, motiv pentru care, atât ele, cât și toți cei care vor să fie sănătoși trebuie să...
Pofta de ciocolată este foarte des întâlnită, însă există dependența de ciocolată? Această nevoie puternică de a mânca un cub de ciocolată poate fi clasificată drept dependență...
Asocierea vinului cu preparate culinare nu este o știință SF, dar este un lucru extrem de important pentru un om care pune accent pe rafinamentul gustului. Nu trebuie să ai...
Mulți dintre noi habar nu avem că există alimente care conțin probiotice. Până nu de foarte mult, personal, nici nu prea știam ce sunt probioticele. Știam doar ca trebuie să...
Dressingurile pentru salate sunt sosurile care desăvârșesc gustul minunat al legumelor de vară. Este adevărat că vara suntem înnebuniți după legume și ne plac salatele, însă o ...
Cât câștigă un bucătar? „Cât vrea” răspunde chef Orlando Zaharia, care spune că bucătăria poate fi făcută doar cu vocație și pasiune. De când se știe a stat prin bucătărie,...