Marius Cristian

Aproape totul despre rom

Romul este o băutură distilată, obţinută din trestie de zahăr, mai exact din subproduse rezultate în urma prelucrării acesteia, cum ar fi melasa şi sucul de trestie de zahăr, care sunt supuse fermentării şi distilării. Alcoolul incolor obţinut este supus învechirii în butoaie (de obicei de stejar), astfel romul căpătând culoarea specifică.