Dulciuri care nu îngrașă. Cinci idei de deserturi sub 200 de calorii
Cum ar fi să ne putem bucura de dulciuri care nu îngrașă? Ar fi minunat, mai ales pentru cei care nu pot rezista tentației de a mânca ceva dulce la orice oră. Ei bine, nu toate deserturile sunt nesănătoase și conțin mii de calorii. Iată cinci rețete de dulciuri care nu îngrașă, preparate delicioase ce nu depășesc 200 de calorii la o porție.
Pere coapte cu scorțișoară și miere
Iată un desert absolut delicios și foarte sănătos ce poate satisface poftele oricărui gurmand. Miere, scorțișoară și un strop de unt sunt cele trei ingrediente care înnobilează de minune o pară coaptă. Mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie plictisitoare!
Ingrediente:
- 3 pere
- 3 lingurițe de miere, o linguriță de unt
- jumătate de linguriță de scorțișoară
- puțin extract de vanilie
Mod de preparare:
- Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius
- Curăță perele de coajă și cu un dispozitiv special scoate-le cotoarele, apoi taie-le pe jumătate și așază-le într-o tavă de cuptor cu scobitura în sus.
- Încălzește într-un ibric mierea, untul și scorțișoara și apoi picură acest amestec peste pere.
- Bagă perele la cuptor pentru 30 de minute sau până ce se colorează într-un maroniu deschis.
- Scoate-le de la cuptor, lasă-le cinci minute să se răcească și apoi le poți mânca.
O porție conține aproximativ 117 calorii, 22 g de carbohidrați, 1 g de proteine și 4 g de grăsimi.
Brioșe de dovleac
Cu numai 55 de calorii pentru o brioșă, această rețetă de desert este excelentă pentru cei care se află la dietă. Micuțele brioșe sunt ușor de preparat și pot fi servite la petreceri sau aniversări.
Ingrediente pentru 32 de brioșe
- 1 lingură de semințe de in
- 3 linguri de apă
- 80 de grame de făină integrală de grâu
- 1 linguriță de praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat
- 1 linguriță scorțișoară
- un praf de sare
- 270 de grame de dovleac copt și pasat
- 160 de grame de zahăr brun
- 2 linguri de sirop de arțar
- extract de vanilie
- 65 de grame de suc de mere, neîndulcit
- 1 lingură ulei de cocos
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Unge o tavă de brioșe cu puțin unt sau ulei.
- Amestecă semințele de in cu apă într-un bol și lasă-le la înmuiat câteva minute.
- Adaugă făina, praful de copt, bicarbonatul, scorțișoara și sarea într-un bol mai mare. Amestecă piureul de dovleac cu sucul de mere, zahărul, siropul de arțar, vanilia, uleiul de cocos și semințele de in.
- Apoi unește acest amestec cu cel de făină și apucă-te să umpli formele de brioșe.
- Bagă aluatul la cuptor și lasă-l la copt 12-14 minute. Brioșele trebuie să se răcească înainte de a fi servite.
O porție conține 55 de calorii, 12 grame de carbohidrați, 1 g de proteine și 1 grame de grăsimi.
Iaurt înghețat cu afine
Acesta este desertul perfect de vară, dar nu numai. Afine, iaurt grecesc, miere și suc de lămâie, sunt toate ingredientele de care ai nevoie pentru acest desert delicios. În plus, se pregătește în numai 5 minute.
Ingrediente pentru două porții:
- 280 de grame de afine înghețate
- 80 de grame de iaurt grecesc cu 0% grăsime
- 1 lingură de miere
- jumătate de lingură de suc de lămâie
Mod de preparare:
- Se adaugă toate ingredientele în blender și se amestecă bine
- Se pune amestecul în congelator pentru 10 minute
- Se decorează desertul cu nuci sau fructe uscate înainte de a fi servit.
O porție conține 135 de calorii, 31 g carbohidrați, 5 g proteine și 0 g grăsimi.
Biscuiți cu unt de arahide și ciocolată
Unt de arahide și ciocolată este combinația de vis. Vei adora acești biscuiți sănătoși care nici măcar nu îngrașă.
Ingrediente pentru 12 porții:
- 65 g unt de arahide
- 1 banană zdrobită
- 2 linguri miere
- extract de vanilie
- 150 g fulgi de ovăz
- 50 g migdale tăiate
- 30 de grame fulgi de ciocolată
Mod de preparare:
- Se încălzește untul de arahide într-o crăticioară și se adaugă banana, mierea și vanilia și se amestecă până de obține o mixtură fină. Se lasă să ajungă la punctul de fierbere, apoi se ia de pe foc.
- Se adaugă fulgii de ovăz și migdalele și se amestecă.
- Se lasă la răcit înainte de a adăuga ciocolata.
- Se formează biscuiți cu ajutorul unei linguri, și se așază pe o farfurie.
- Se bagă la congelator pentru aproximativ 30 de minute, până ce se întăresc biscuiții.
O porție conține aproximativ 120 de calorii, 15 grame de carbohidrați, 3 grame proteine și 7 grame grăsimi.
Clătite cu ciocolată și căpșune proaspete
Ai nevoie de numai câteva minute pentru a prepara acest desert delicios.
Ingrediente:
- O clătită făcută în casă sau cumpărată
- O lingură de cream de ciocolată cu alune
- 60 g căpșune tăiate.
- 2 căpșune tăiate pentru décor.
Mod de preparare:
Se întinde crema de ciocolată peste clătită, se adaugă căpșunele și se împăturește. Se servește decorată cu căpșune tăiate.
O porție conține 200 de calorii, 31 g carbohidrați, 1 g protein și 8 g grăsimi.