Mimi Savin, specialist in industria alimentară, veteran în Danone: „Îmi amintesc prin câte teste am trecut smântâna cremoasă de la noi, pentru a obține formula care se dizolva perfect în ciorbă, una dintre combinațiile preferate ale românilor”
Mimi Savin este inginer în industrie alimentară, a studiat mai multe tehnologii de producție, de la bere la lapte, dar a ales altceva.