Drinks

Marjan Simcic: vinuri slovene excepţionale, trecute prin filtrul tradiţiei

În 1988, nepotul lui Teodor, Marjan, tânăr vinificator cu studii şi practică în Burgundia şi în Bordeaux, revendică şi primeşte înapoi ferma viticolă luată de statul iugoslav. În 1997, în localitatea Ceglo, de lângă Medana, Marjan Simcic pune bazele unei crame moderne, cu tehnologie de ultimă generaţie, cu obiectivul de a produce vinuri de cea mai bună calitate.