Marius Cercel face parte din categoria celor care au sfidat orice soartă i-ar fi fost hărăzită. Timid, mereu cu o carte de fizică în ghiozdan, părea genul de copil care...

Este catalogat de mulţi drept cel mai bun din capitală, iar o experienţă culinară acolo este una completă şi complexă, venind la pachet şi cu mici show-uri culinare. Mâncarea e...

Bogdan și Călin, fără să stea prea mult pe gânduri, și-au chemat prietenii, și-au suflecat mânecile și au început să facă curățenie, să renoveze și să amenajeze și au deschis a...

Să mănânci la 136 de metri înălţime este o experienţă în sine, aşa că şi numai de curiozitate poţi alege să mergi la masă la restaurantul aflat la cea mai mare înălţime din cap...

Povestea Papa la Șoni începe în urmă cu 17 ani când trei oameni pasionați de mâncare și-au scos ceaunele și au început să pregătească gulyaș pentru vamaioți. Unul era „unguranu...

Ana Consulea a studiat cofetăria în Franța, la Școala de Cofetari din Montbeliard, unde a avut șansa să învețe de la nume mari din cofetăria artizanală.

Păstrează carbohidrații, dar consumă-i mai deștept. Și nu uita că n-ar trebui să-ți ia prea mult timp să pregătești ceva sănătos de mâncare. La finalul articolului, să ne spui ...

Cum a devenit bucătar Alex Petricean? Care este mâncarea lui favorită? Și ce ne-ar recomanda din meniul de acum de la Noua?

Cătălin Scărlătescu spune că de la maternitate a fost adus direct în bucătărie și când a învățat să meargă, a făcut-o ținându-se de fețele de masă. În ianuarie 1990, imediat ce...

Am vorbit cu CEO-ul lui Fratelli Grup, Dani Caramihai, despre schimbările pe care au trebuit să le facă și despre cum va arăta piața horeca după criză.

Ce se întâmplă cu economia? Ce se întâmplă cu zona horeca, cea mai afectată de criza de coronavid? Am vorbit cu Ion Biriș, de la LOFT.

Care sunt cele mai bune restaurante din București în 2019? Cel mai bun restaurant din Bucureşti în 2019 - Le Bistrot Français

Cum s-a născut povestea restaurantului Pata Negra? Și de ce a renunțat Angelica la o carieră de sportiv de performanță pentru dragoste și o viață în Spania?

Alex Petricean a deschis la începutul acestui an Noua, un restaurant al cărui meniu este alcătuit în jurul noii bucătării românești. Adică ia rețete vechi, uitate, de mâncărur...

La Ibrik Kitchen, Ecaterina Paraschiv servește sarmale, momițe, pastramă, papanași, rețete românești reinterpretate într-un stil modern. Iar pentru asta se bucură de ajutorul u...