Hadar Chalet, cabana de vis din mijlocul pădurii. Sau cum două surori au învățat să spună povestea unui altfel de turism în România și au transformat vechea cabană de vânătoare a lui Ceaușescu în locația perfectă pentru nunta Adelei Popescu

Bănuiesc că ați învățat multe de la tata, chiar dacă a ieșit din afaceri, nu?

Am învățat foarte multe acasă și poate cea mai cu sens lecție venită de la el este aceea legată de oameni: de cum îți alegi oamenii care sunt lângă tine, cum te reprezintă, cum îi reprezinți tu pe ei și cum îi ajuți să obțină ce au nevoie ca să-și facă bine treaba. De la el am învățat cum poți fi aproape umil în fața celor care te pot ajuta să duci ceva mai departe și să o faci mare.

Ne întoarcem la momentul în care voi serveați la masă și închiriați camerele promovate pe niște site-uri de pensiuni. De acolo până azi ce s-a întâmplat? Pentru că am văzut că e vorba de o investiție foarte mare în design și utilitatea spațiului…

Tot natural, aș spune. Ne-am petrecut doi ani doar acolo și am învățat la fața locului cum se petrec lucrurile și cum sunt clienții. Mai apoi am tras niște concluzii prin care menționam ce gen de client ne dorim să avem, dar și ce gen de servicii vrem să oferim. „Cam așa am vrea să arate experiența la noi”. Venea unul care nu-ți plăcea cum punea problema, nu-ți plăcea ce cere, sau te deranja atitudinea lui, spuneam: „Genul acesta de oameni nu-i mai vrem, hai să ne concentrăm pe cei pe care ni-i dorim”. Acum s-a dezvoltat foarte mult turismul în România, dar la momentul acela românul care câștiga bine, cu pretenții, educat, nu prea călătorea în România. Ne-am propus că-i convingem să rămână în România și pentru asta trebuia să facem o renovare. Am fost în Austria, în Elveția, ne-am cazat, am luat notițe, am văzut ce fac ei, am reținut ce ne place, ce-i fezabil și la asta am venit cu un buget minimal de renovare.

Asta voiam să întreb: bani aveați? Că una e să-ți dorești și alta e să poți…

A trebuit să fim foarte creative și în fiecare an am mai intervenit cu câte ceva în camere ca să ajungă la designul de azi. Ne-am îmbunătățit continuu, atât cât s-a putut și am evoluat 😀.

Știu că există o poveste legată de promovare prin influenceri 😀

Da. S-a simțit ca și cum am făcut niște lucruri bune până la momentul acela și a venit de la univers o șansă. De ce spun asta?

Fără absolut nicio intervenție din partea noastră, Adela și cu Radu au venit într-o zi de miercuri – noi aveam eveniment cu o firmă – și au vrut să vadă locația. Ulterior am aflat că au dat un interviu și pentru că urmau să se căsătorească, au anunțat că o vor face undeva într-o pădure. Mai mulți oameni, care îi cunoșteau, i-au întrebat: „La Hadar cumva? Că am auzit de locul acesta nou deschis?”. Pentru ei era nou că abia renovasem și făcuserăm o campanie de promovare.

Au venit, ne-au spus apoi că și-ar dori să-și facă nunta la noi și că ar avea 80 de invitați. La momentul acela nu aveam spațiu unde să găzduim genul acesta de eveniment.

Fascinant este că sunt niște persoane absolut extraordinare, super modeste, liniștite, nu au vrut să controleze deloc pregătirile…

Ca să putem organiza nunta, a trebuit să construim hambarul. Am vândut un apartament ca să putem construi în 3 luni, special pentru nunta lor, iar ei nu au cerut nici măcar o poză în tot timpul acesta. Când au plecat de la noi era un deal verde și în august era gata hambarul. Dar ei au mers pe încredere și nu au știut nimic de locul în care își invită invitații și cum o să arate.