Cât umplem un pahar de vin şi cum îl ţinem la masă
Iată trei întrebări pentru care am fost de multe ori etichetat drept snob: cât umplem, cum ţinem şi cum ciocnim un pahar cu vin?
Răzvan Avram
Nu sunt viticultor, enolog sau proprietar de cramă, cu toate că mi-aş fi dorit. Nu sunt nici degustător autorizat, critic de vin sau somelier. Deci, ce-mi mai rămâne să fiu? Un entuziast care doreşte să aducă vinul bun pe mesele oamenilor ce nu vor să arunce cu banii pe fereastră, dar au pretenţii fireşti pentru secolul în care trăim.
Ce târguri de vin nu trebuie să rataţi în 2018
Vă recomand să vă treceţi în agendă cel puţin un târg de vin din cele de mai jos.