Răzvan Avram

Nu sunt viticultor, enolog sau proprietar de cramă, cu toate că mi-aş fi dorit. Nu sunt nici degustător autorizat, critic de vin sau somelier. Deci, ce-mi mai rămâne să fiu? Un entuziast care doreşte să aducă vinul bun pe mesele oamenilor ce nu vor să arunce cu banii pe fereastră, dar au pretenţii fireşti pentru secolul în care trăim.

Drinks

Cea mai frumoasă femeie şi cel mai bun vin

Concursurile de frumuseţe sunt cea mai subtilă metodă de a insulta femeile – evident, pe cele care nu participă. Procedura e simplă: alegem un grup de domnişoare superbe, le sucim, le răsucim şi, la final, un juriu hotărăşte, conform unor criterii evident subiective, care e „cea mai frumoasă femeie”. Chiar dacă nimeni n-o spune, rezultă, implicit, că restul femeilor sunt, dacă nu mai urâte, cu siguranţă mai puţin frumoase.

De Răzvan Avram mai 30, 2017

Drinks

Vinul nu (prea) se mai bea la restaurant

Le sfârşitul fiecărui an, Sowine – cea mai importantă agenţie franceză de marketing dedicată vinului, şampaniei şi distilatelor, publică barometrul anual al consumului de vin din Franţa. Studiul este realizat pe un eşantion reprezentativ de 1112 de persoane, cu vârste cuprinse între 18 şi 65 de ani. Una din concluziile importante: 87% dintre francezi au declarat, în iulie 2016, că cel mai adesea au consumat vin acasă şi nu la restaurant.

De Răzvan Avram mai 23, 2017