De la Bacău la comanda unui vas de lux: Povestea românului Mihai Olaeriu, hotel director pe mări și oceane

Extraordinar! Însă eu întreb ca un copil în fața unei vitrine cu acadele: cât de mare e vaporul acesta când vorbim de numărul de turiști, câte punți, câte camere, câte restaurante?

Vaporul are o capacitate de 3260 de pasageri, un tonaj de 141 de mii de tone și o lungime de 326 de metri. Sunt 32 de restaurante și baruri pe vapor, dintre care un restaurant în care tot ce e servit e fresh, apoi cel condus de Daniel Boulud, sunt 14 baruri, 8 restaurante cu specific, 4 restaurante foarte mari și tot așa.

Adică tu te ocupi ca acești 3260 de pasageri, bogații lumii și celebritățile să fie cât mai bine acomodate, să aibă tot ce-și doresc atunci când vorbim de servicii hoteliere…

Corect! Eu sunt responsabil de toate camerele, de food &beverages, de entertainment, de retail, de finance, tot ce ține de hotel.

Încerc numai să-mi imaginez cum 3260 de oameni, fiecare cu pretențiile lui… Eu nu aș putea să am grijă nici de 10 😊

Corect. 3260 de oaspeți și 1200 de angajați care sunt la fel de importanți ca pasagerii.

Să ne întoarcem puțin în Canada, la Vancouver. Înțeleg că cele 4 luni pe an le petreci acolo?

Aceste 4 luni pe an le petrec cu copiii mei în Vancouver, dar în fiecare vacanță merg cu ei într-o croazieră 😊

Nu cred așa ceva! 😊

Ba da, e o ironie 😊

E adevărată vorba aia că marinarii nu știu să meargă pe uscat? Că merg legănat pe uscat?

Corect 😊

Mergem în România, vizităm familia și tot în vacanță alerg la maratoane, pescuiesc și îmi petrec timpul cu băieții mei.