People

O găselniţă genială: vinul „la doză”

Vinul nu e doar o simplă băutură. El vine, pentru mulţi pasionaţi, „la pachet” cu un set de reguli, unele scrise, altele nescrise şi cu un întreg ritual de servire. Vorbim de sticle cu forme ce variază în funcţie de diversele regiuni viticole, de etichete care respectă, mai mult sau mai puţin, tradiţia, cu dopuri din plută naturală sau din materiale care încearcă, mai bine sau mai rău, să imite originalul. Vinul se toarnă în pahare de sticlă cu forme diverse, în funcţie de stilul vinului şi la o temperatură care variază în funcţie de tipul acestuia.

În culisele „International Wine Contest Bucharest”, cu Cătălin Păduraru

Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti (IWCB), cel mai important concurs internaţional de vinuri din Europa de Est, va avea loc între 25 şi 28 mai 2017, în Capitală. Unul dintre partenerii importanţi ai IWCB este Global Wine & Spirits (GWS), prima platformă online, B2B, care aduce împreună companii producătoare de vin, băuturi spirtoase şi bere, din întreaga lume cu achizitori profesionişti.