Povestea vinului cu Ambasadorul Elveției în România: Cum arată cea mai mică podgorie din lume?

Una dintre cele mai bogate țări din lume, Elveția are și o frumusețe uimitoare. Formată din 26 de cantoane autonome, cu 4 limbi oficiale ce dezvoltă cultura germană, franceză, italiană și retoromană, Confederația Elvețiană se află în top în privința calității vieții.

Cele mai înalte podgorii din Europa

Deși nu este mare exportatoare de vin, Elveția produce această licoare deosebită, iar viticultorii se îngrijesc de cele peste 200 de soiuri locale. Terenurile agricole sunt limitate, costurile de producție sunt destul de mari, astfel că pentru piața externă vinul elvețian este scump.

Consumul majoritar este intern, elvețienii sunt mulțumiți și mândri de calitatea vinului lor.
Fiind o țară muntoasă, cele mai multe podgorii se află la înălțime, la peste 1100 de metri altitudine. Specialiștii susțin că Elveția are cele mai înalte podgorii din Europa.
Acestea produc un vin special, cu un anumit gust, pe care îl găsești numai acolo.

Ambasadorul Elveției, E.S. Urs Herren, îmi vorbește despre un Pinot Noir specific elvețian, pe care l-ar putea recunoaște oricând, chiar și dacă ar participa legat la ochi la o degustare de vin (“blind tasting”).

Aflu că în Elveția s-ar găsi și cea mai mică podgorie din lume. Povestea o aflați în interviul video ce urmează: