Top 10 rețete delicioase pentru mâncăruri sănătoase

Cauți mai multe modalități de a-ți face familia să mănânce cinci mese pe zi? Aceste rețete ușoare și sănătoase sunt pline de legume hrănitoare, multe arome și cu siguranță îi vor mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncători.

Pui curry chinezesc

Căutați un răsfăț de familie sănătos vineri seara? Pregătiți-vă propria versiune mai sănătoasă a acestui foarte iubit clasic de la pachet cu rețeta noastră simplă și rapidă de pui curry chinezesc. Are mult mai puțin sare și zahăr decât originalul și plin de aromă de usturoi și condimente. De asemenea, am mărit conținutul de legume cu niște mazăre congelată, dar puteți adăuga mai multe legume dacă doriți.

Tagine de legume cu couscous de caise

Acest frumos tajin de legume de sezon contează de fapt ca toate cele cinci pe zi, așa că dă-ți o palmă pe spate pentru eficiență! De asemenea, este bogat în fier și sărac în grăsimi. Puteți modifica condimentele și dressingul în quinoa pentru palate pretențioase.

Citește și: 10 cele mai bune rețete de mic dejun sănătos

Supă sănătoasă de roșii

Creșteți-vă aportul de legume cu supa noastră reconfortantă și sănătoasă de roșii. Acest amestec ușor, dar cremos, include toate cele cinci mese pe zi, cu adaos de morcovi, ardei și cartofi dulci. Serviți-l cu pâine crustă sau cu brânză, marmite și spanac.

Caserolă de cârnați și fasole alba

Există puțin mai reconfortant decât o caserolă de cârnați și fasole cu multe legume. Versiunea noastră ușoară și hrănitoare într-o singură tigaie include fasole albă, ardei, morcovi, roșii conservate și mazăre. Am folosit cârnați de chipolata, deoarece au un conținut scăzut de grăsimi și am redus din sare cu un gust de supă de pui mai sănătos. Serviți cu cartofi, paste integrale sau orez brun dacă doriți.

Citește și: Top 4 rețete pentru detoxifierea organismului. Sunt bune și pentru slăbit!

Paste cu dovlecei și pesto

A face sos pentru paste de casă este o modalitate excelentă de a reduce consumul de sare și zahăr. Aceste paste reconfortante cu dovlecei și pesto au un sos de casă delicios, făcut din pătrunjel, busuioc, nuci caju prăjite și usturoi. Această masă vegetală hrănitoare de familie este plină de vitamina C și minerale precum calciu, acid folic și fier.

Fasole dublă și ardei iute roșu prăjit

Nu există nimic mai bun decât un castron de ardei iute, în special unul sănătos și sărac în grăsimi. Acest chilli dublu cu fasole bifează toate cutiile, acoperit cu smântână răcoritoare sau iaurt. Fanii condimentelor pot adăuga mai mult Tabasco, deși palatele mai tinere pot aprecia o atingere ușoară. De asemenea, puteți îngheța resturile pentru mese la îndemână la mijlocul săptămânii.

Pesto pe somon cu cartofi fripți

Această tavă tentantă cu pesto de somon este ideală pentru mâncătorii mici cărora nu le plac ingredientele ascunse surpriză. Somonul oferă o doză sănătoasă de omega-3, în timp ce dovleceii și ardeii prăjiți vă vor spori consumul de legume. Cu doar 5 minute de pregătire, este un fel de mâncare super-rapid și ușor de adunat în nopțile aglomerate ale săptămânii.

Spaghete mai ușoare și chiftele

Spaghetele și chiftelele sunt un favorit sigur al familiei. Toată lumea va iubi această versiune cu conținut scăzut de grăsimi la fel de mult cu combinația sa delicioasă de ierburi și usturoi de carne de porc tocată slabă și linte. Aceasta este o opțiune de cină la care veți continua să reveniți.

Bol de pui și legume

Mănâncă curcubeul cu aceste castroane luminoase și frumoase cu pui și legume, pe care copiilor le va plăcea să le ajute. Bucățile de pui prăjite cu hoisin sunt combinate cu avocado feliat, fasole edamame, porumb dulce și morcovi ras, pe un pat de orez brun bogat în fibre. Legumele nu au fost niciodată atât de distractive!

Citește și: 10 reţete de băuturi cu cafea pe care le poţi face acasă

Udon prăjit cu susan și ceapă de primăvară cu tofu crocant

Ai nevoie de o masă rapidă și ușoară la mijlocul săptămânii? Pregătiți prăjitul nostru vegan sănătos în doar 20 de minute. Cu tăiței udon groși, tofu prăjit crocant, ceapă de primăvară și fasole verde proaspătă, este plin de texturi interesante. Terminați cu o stropire de semințe de susan pentru un plus de crocant.

Sursa foto: Pinterest