Căutare
La aproape 30 de ani este unul dintre acei bucătari care ştiu să cucerească cu inovaţiile sale, un bucătar „artist” aş spune, cu viziune şi simţ practic.
Pentru unii, restaurantele ar trebui să arate total diferit de cele cu care suntem noi obişnuiţi.
Fie că ai poftă de sushi, fie că vrei să mănânci cel mai bun burger sau vrei doar o ciorbă la prânz, trebuie să ştii unde care sunt locurile specializate în astfel de preparate...
Se mănâncă la fel, sau chiar mai bine la Bucureşti decât în multe capitale şi oraşe mari din Europa, iar numărul restaurantelor cu mâncare bună, raportat la numărul total de re...
Cum ar trebui să ne comportăm în baruri de acum încolo?
Puterea muzicii este mare, o ştim cu toţii, dar că volumul la care este ascultată poată influenţa modul în care comanzi mâncare, e o chestiune la care nu m-aş fi gândit.
De ceva mai mult de 10 ani scriu constant, am evaluat peste 1,000 de restaurante din Bucureşti. Pe Restocracy, din martie 2017, am scris despre vreo 500 de restaurante, peste 1...
Restaurantul cu specific japonez Kanpai a câştigat premiul “Cel mai bun Ramen” acordat de Restocracy.ro, în cadrul competiţiei Top Mâncăruri 2018.
Proprietarii de restaurante, bucătarii, dat şi gurmanzii vor avea începând din această primăvară un set de „repere gastronomice”. Din 14 mai putem consulta ghidul Gault&Millau ...
Printre specialităţile tradiţionale turceşti se regăsesc şi aşa numitele gözleme, un fel de plăcinte umplute cu diverse amestecuri, care mai de care mai delicioase.
Extrem de ambiţioşi, dar şi foarte atenţi la detalii, profesionişti, au deschis un hub de gătit în Bucureşti, Pasta Punct.
Lucrează doar la comandă, produsele lor sunt extrem de proaspete, cu ingrediente de calitate provenite din Franţa şi Belgia şi măiestrite cu suflet şi cu inspiraţie. Uitaţi-vă ...
Cristian Preotu este cel care deţine grupul Le Manoir, adică magazinele Comtesse du Barry, Petit Bateau, ciocolateria Michel Cluizel şi restaurantele Le Bistrot Français, Şushi...
Grupurile de femei ies mai rar la restaurant, dar când o fac, se simte. Chiar dacă acum s-au rezervat cam 70% din mesele restaurantelor pentru Ziua Femeii, proprietarii de loca...
Este Kenji Shimotoku, chef la restaurantul Kanpai şi probabil unul dintre puţinii oameni care şi-a urmat pasiunea la zeci de mii de kilometri distanţă.
Unii ar spune că mâncarea bună este nepreţuită, dar oare este chiar aşa?
