Food

Găteşte cu chef Florin Dumitrescu

De-a lungul timpului, Florin Dumitrescu a gătit pentru Nicolas Cage, Dolph Lundgren, Roger Federer, Wesley Snipes, Francis Ford Coppola, Jean-Claude Van Damme. În copilărie a făcut polo de performanţă, sport la care, însă, a renunţat după 7 ani pentru a se dedica bucătăriei. Este un chef pretenţios, controversat, rebel şi nonconformist. Acum a scris o […]

Masa de Paşti în culori vii

De când mă ştiu, încep să îmi închipui masa de Crăciun imediat după Paşti şi masa de Paşti, imediat după Anul Nou. Îmi imaginez meniuri pantagruelice, cu nenumărate bunătăţi, care de care mai complicate şi mai indigeste, toate pretinzând o excelentă condiţie fizică şi ore în şir de stat în picioare.