În ce ţară din lume se cumpără cel mai mult vin?
Dacă vă închipuiţi cumva că e vorba de Franţa, Italia sau Germania, ei bine, nu! Dacă vă gândiţi la orice altă ţară din Europa sau Asia, tot vă înşelaţi. Liderul mondial în ceea ce priveşte volumul total de vin vândut se află dincolo de Oceanul Atlantic: Statele Unite ale Americii. Şi asta se întâmplă, neîntrerupt, de 23 de ani încoace, dacă ar fi să dăm crezare unui studiu Vinexpo/IWSR (Internaţional Wine and Spirit Research), dat publicităţii săptămâna trecută şi citat de „Le Figaro Vin”.
Ca să intrăm puţin în detaliile acestui studiu, SUA „înghite”, în prezent, 15% din totalul pieţii mondiale de vin (estimată la circa 224 miliarde de dolari). Mai mult, se previzionează că, în următorii 3 ani, vinul vândut în SUA va reprezenta 20% din piaţa globală. În 2017, cele mai vândute vinuri în SUA, pe lângă cele locale, au fost cele din Noua Zeelandă şi Franţa. În ceea ce priveşte vânzările de vin spumant, americanii nu sunt chiar pe prima poziţie, dar ocupă, totuşi, un onorant loc 6, iar studiul estimează că, până în 2021, SUA va ajunge pe locul 3 mondial la vânzările de Prosecco, după Italia şi UK.
În altă ordine de idei, e posibil să vă întrebaţi de ce Vinexpo, organizatorul celui mai mare târg de vin din Franţa, a fost interesat să finanţeze acest studiu ţintit pe SUA. Răspunsul poate veni relativ uşor, dacă ne gândim că, în 2018, pentru prima dată în istoria sa, Vinexpo va avea loc şi la New York (5-6 martie, Jacob K. Javits Convention Center). Dar, dincolo de orice speculaţie, e limpede că, în prezent, la nivel global, SUA este ţara care cumpără cel mai mare volum de vin. Prin urmare, nu ar trebui să ne mire dacă marile târguri de vin îşi vor îndreapta, din ce în ce mai mult, atenţia către generoasa piaţă americană.