Paharul Riedel 001: „soldatul universal”
La sfârşitul anului trecut, Riedel „The Wine Glass Company” a lansat paharul Riedel 001, un instrument menit, potrivit reprezentanţilor producătorului, să pună în valoare toate vinurile, indiferent de culoare sau stil de vinificare.
Începând cu anii ’50, compania Riedel a căpătat notorietate internaţională datorită eforturilor depuse în proiectarea şi producerea de pahare specifice pentru fiecare soi de vin, pahare capabile să scoată în evidenţă anumite caracteristici şi să le atenueze pe altele. În acelaşi timp, Riedel a dezvoltat şi o serie de pahare „prietenoase cu vinul”, pahare speciale pentru vinurile roşii, albe şi spumante.
Paharul Riedel 001 a fost realizat la ideea lui Georg Riedel, co-CEO al companiei austriece, care a demarat acest proiect plecând de la teoria că poate exista un pahar care să pună în valoare toate vinurile. O altă motivaţie a celebrei companii producătoare de pahare a fost aceea de a veni „în ajutorul consumatorilor şi restaurantelor care nu dispun nici de fonduri şi nici de spaţiul necesar pentru a depozita zece tipuri de pahare diferite”. Proiectarea acestui pahar, numit „opportunity glass”, a durat câţiva ani, iar pentru realizarea sa s-a ţinut cont de caracteristicile tuturor paharelor realizate până în acel moment de Riedel.
Rezultatul a fost unul surprinzător, un pahar impresionant, „opulent”, care are capacitatea de a îngloba o sticlă de 750 ml, dar şi aceea de a scoate în evidenţă caracteristicile vinurilor albe, roşii şi roze, dar şi pe cele ale vinurilor spumante şi licoroase. „Riedel 001 este o necesitate pentru orice restaurant, winebar sau bistro. Un pahar multifuncţional cu o capacitate de 995 ml! Comparativ cu paharele specifice de soi, acest instrument îşi are limitele sale, însă el înglobează caracteristici ale tuturor paharelor Riedel şi este făcut să fie cât mai versatil cu putinţă. În plus, datorită mărimii sale, are acel factor „wow”, pe care puţine pahare îl au”, a declarat Georg Riedel, la unul dintre evenimentele de lansare a paharului Riedel 001.