Ca să poţi aprecia vinul, nu trebuie să fii un expert în domeniu. Ce are vinul în comun cu muzica? - LIFE.ro
Mergi la conținut

Ca să poţi aprecia vinul, nu trebuie să fii un expert în domeniu. Ce are vinul în comun cu muzica?

Nu lăsaţi pe nimeni să vă dicteze ce anume trebuie să vă placă pe tărâmul vinului. Încercaţi cât mai multe vinuri şi încredeţi-vă în propriul gust. Nu fiţi complexaţi în faţa vinului!
Share this article

Unul din miturile promovate sârguincios de către mulţi oameni din industria vinului (dar şi din industria ospitalităţii) este acela că doar experţii pot să-şi dea cu părerea asupra unui vin. Cu voia dumneavoastră, permiteţi-mi să nu fiu deloc de acord cu ideea asta.

Pentru 99% dintre consumatori, vinul presupune plăcere, relaxare şi „joie de vivre”. Pentru restul de 1% vinul înseamnă concursuri, punctaje, premii şi medalii. Cele două categorii nu prea se intersectează, dar nici nu se exclud una pe cealaltă. Avem de-a face, prin urmare, cu două „bule” care au două perspective destul de diferite asupra vinului. Experţii cred că doar ei pot evalua un vin şi că „restul e tăcere”. Consumatorii sunt ceva mai rezervaţi, dar intuiesc, fără prea multă pregătire teoretică, faptul că trebuie să aleagă vinurile care le produc plăcere gustativă şi nu musai cele care iau medalii şi puncte de tot felul.

Cine are, de fapt, dreptate?

Voi încerca să răspund la această întrebare cu o altă întrebare: ca să apreciezi muzica trebuie să fi făcut neapărat conservatorul? Evident că nu! Faci conservatorul doar dacă vrei să devii compozitor, interpret sau dirijor şi nu ca să poţi asculta muzică. E, însă, la fel de evident că o vastă cultură muzicală se poate forma doar ascultând multă muzică, de toate genurile. Prin urmare, nu e ceva ce se poate învăţa din cărţi şi nici nu se poate dobândi peste noapte. La vin e exact la fel. Un curs de câteva săptămâni nu te poate transforma din profan în filosof. Îţi trebuie timp, îţi trebuie bani (ei bine, da, multe vinuri de referinţă nu sunt tocmai ieftine), ca să poţi încerca cât mai multe vinuri şi să-ţi construieşti o solidă cultură enologică. La fel ca la muzică, gustul pentru vin se dobândeşte doar încercând, încercând şi iar încercând.

Concluzia e simplă: nu lăsaţi pe nimeni să vă dicteze ce anume trebuie să vă placă pe tărâmul vinului. Încercaţi cât mai multe vinuri şi încredeţi-vă în propriul gust. Nu fiţi complexaţi în faţa vinului, exact în aceeaşi măsura în care nu sunteţi complexaţi ascultând muzică. Atât vinul cât şi muzica au fost făcute de către oameni pentru a bucura pe alţi oameni. Restul e marketing.

Share this article

Citește mai multe


Creșterea taxelor | Ce se întâmplă cu banii de pensii ai românilor și cu investițiile la bursă
Cu investiții totale de 23,5 mld. lei pe bursă – adică aproape un sfert din banii de pensii private ai românilor – fo...
Creșterea taxelor | Biriș pune punctul pe ”i”: Pierdem miliarde din PNRR sau supărăm mediul de afaceri?
Pus în fața unui deficit bugetar scăpat de sub control, Guvernul României are în prezent de ales: crește impozitele ș...
Cum se simte oboseala cauzată de cancer. Apare aproape în toate tipurile de neoplasme avansate
Cum se simte oboseala de la cancer? Oboseala este un simptom comun al cancerelor avansate, însă acest tip de oboseală...
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu
Asociația Caritas Alba Iulia, despre reforma sistemului de asistență socială: Serviciul social nu e muzeu Sectorul fu...
Animalul de companie are o respirație urât mirositoare? Iată câteva cauze
Nimic nu se compară cu afecțiunea câinelui, cu excepția cazului în care animalul de companie are un caz grav de halit...
Cum dansează pe manele mireasa lui Oțil și nașa Roxana Ionescu. Ramona Olaru și Diana Munteanu, campioane și ele
Dani Oțil și Gabriela Prisăcariu au făcut cununia religioasă duminică, 30 iulie, la 2 ani de când au devenit soț și s...
Spune-le și altora