Ca să poţi aprecia vinul, nu trebuie să fii un expert în domeniu. Ce are vinul în comun cu muzica? - LIFE.ro
Sari la conținut

Ca să poţi aprecia vinul, nu trebuie să fii un expert în domeniu. Ce are vinul în comun cu muzica?

Nu lăsaţi pe nimeni să vă dicteze ce anume trebuie să vă placă pe tărâmul vinului. Încercaţi cât mai multe vinuri şi încredeţi-vă în propriul gust. Nu fiţi complexaţi în faţa vinului!
Share this article

Unul din miturile promovate sârguincios de către mulţi oameni din industria vinului (dar şi din industria ospitalităţii) este acela că doar experţii pot să-şi dea cu părerea asupra unui vin. Cu voia dumneavoastră, permiteţi-mi să nu fiu deloc de acord cu ideea asta.

Pentru 99% dintre consumatori, vinul presupune plăcere, relaxare şi „joie de vivre”. Pentru restul de 1% vinul înseamnă concursuri, punctaje, premii şi medalii. Cele două categorii nu prea se intersectează, dar nici nu se exclud una pe cealaltă. Avem de-a face, prin urmare, cu două „bule” care au două perspective destul de diferite asupra vinului. Experţii cred că doar ei pot evalua un vin şi că „restul e tăcere”. Consumatorii sunt ceva mai rezervaţi, dar intuiesc, fără prea multă pregătire teoretică, faptul că trebuie să aleagă vinurile care le produc plăcere gustativă şi nu musai cele care iau medalii şi puncte de tot felul.

Cine are, de fapt, dreptate?

Voi încerca să răspund la această întrebare cu o altă întrebare: ca să apreciezi muzica trebuie să fi făcut neapărat conservatorul? Evident că nu! Faci conservatorul doar dacă vrei să devii compozitor, interpret sau dirijor şi nu ca să poţi asculta muzică. E, însă, la fel de evident că o vastă cultură muzicală se poate forma doar ascultând multă muzică, de toate genurile. Prin urmare, nu e ceva ce se poate învăţa din cărţi şi nici nu se poate dobândi peste noapte. La vin e exact la fel. Un curs de câteva săptămâni nu te poate transforma din profan în filosof. Îţi trebuie timp, îţi trebuie bani (ei bine, da, multe vinuri de referinţă nu sunt tocmai ieftine), ca să poţi încerca cât mai multe vinuri şi să-ţi construieşti o solidă cultură enologică. La fel ca la muzică, gustul pentru vin se dobândeşte doar încercând, încercând şi iar încercând.

Concluzia e simplă: nu lăsaţi pe nimeni să vă dicteze ce anume trebuie să vă placă pe tărâmul vinului. Încercaţi cât mai multe vinuri şi încredeţi-vă în propriul gust. Nu fiţi complexaţi în faţa vinului, exact în aceeaşi măsura în care nu sunteţi complexaţi ascultând muzică. Atât vinul cât şi muzica au fost făcute de către oameni pentru a bucura pe alţi oameni. Restul e marketing.

Share this article

Citește mai multe


Nazare: Am avizat primul pachet de măsuri fiscale. Cel târziu marți, va ajunge în Parlament
Nazare: Am avizat primul pachet de măsuri fiscale. Marți va ajunge în Parlament
Sophia Loren și frumusețea naturală a unei epoci uitate: Când părul de pe corpul femeii nu era un scandal, ci o realitate
O fotografie realizată în 1961 la Napoli o surprinde pe Sophia Loren așa cum era: radiantă, puternică, încrezătoare.
Zodiile care vor avea noroc până la sfârșitul verii: Perioada de succes
Zodiile care vor avea noroc până la sfârșitul verii. Există cinci semne zodiacale care vor cunoaște o perioadă de suc...
Anunțul lui Bolojan. Ce categorii de pensionari pierd bani la pensie, din septembrie
Prim-ministrul Ilie Bolojan a făcut declarații tranșante despre reformele din sistemul public de pensii, anunțând că ...
Cum să intervenim corect când găsim o rândunică căzută: sfaturi esențiale pentru protejarea acestor păsări fragile
Rândunicile, păsări insectivore agile, își petrec majoritatea vieții în aer, iar prezența lor pe sol indică de cele m...
ULTIMA ORĂ! Elena Udrea a izbucnit în lacrimi în fața judecătorilor. Ce verdict a aflat azi!
Doar ei doi în prima zi de școală, doar ei doi în ultima. Adrian Alexandrov și-a însoțit fiica la serbarea de final d...
Spune-le și altora